今年も、全チョコ好きが熱狂するバレンタインの季節が到来です。大切なひとにプレゼントするもよし、自分へのご褒美にするもよし、お友達にプチギフトとしてもよし!そんな全方位からのバレンタイン要望に応える、瀬戸内の柑橘をたっぷり使ったチョコレートをご紹介します。
待望の再入荷!至高の柑橘ピールチョコレート
しまなみ海道の中央に位置する大三島で、柑橘を用いたピールが評判の「しまなみピール菊輪」。冬季限定で登場する、当店で大人気のピールチョコレートが再入荷しました。
その種類は、「レモンのピールチョコレート」と「紅八朔のピールチョコレート」の2つ。大三島産レモンと紅八朔の果皮を、じっくりと漬け込んで完成させた、手間ひまかかった逸品です。
レモンは、ホワイトチョコレート。紅八朔は、ブラックチョコレートがコーティングされています。同じ柑橘といえど、味も食感も全く異なるのが魅力。ピール全体にチョコレートがけをしていないのは、味のバランスを考えたのはもちろん、この美しい柑橘ピールをぜひ目でも味わってほしいから。
チョコレートは、フランス・ヴァローナ社製の高級品。おいしいのは、間違いありません。昨年大好評の末、今年も再入荷です!
ラッピングもかわいく。やっぱバレンタインでしょ?
おいしいも、かわいいも、どっちもあれば尚更よし。だからこそ、ラッピングにもこだわりました。
せっかくのバレンタインだから、包装も美しく。そんな願いを叶えてくれるのが、このピールチョコレートです。紅八朔はゴールド、レモンはシルバーの包装紙で包みお届けします。ピールチョコレートは、格式高く箱入りに。手渡ししやすいサイズ感も魅力です。
インパクト大!ザクザク柑橘のタブレットチョコレート
同じく「しまなみピール菊輪」から、タブレットチョコレートも、バレンタインにおすすめです。こちらは、昨年登場した新商品。ジワジワとスマッシュヒットを飛ばしています。
長方形の大判チョコレートの上には、レモン、甘夏、紅八朔、夏みかん、橙、弓削瓢柑、小夏と、7種類のピールがぎっしりとトッピング。これだけ多くの柑橘をピールにできるのは、しまなみ海道沿いの島メイドだからこそ!ピールはもちろん、「ピールチョコレート」と同じ、浸透圧製法を用い、じっくりゆっくりとつくられたものです。
近年、タブレット型のチョコレートの人気が高まる中、ちょっとそこには売っていない、開けて見て食べてハッとする柑橘タブレット。ブラックとホワイトの2種類を用意しています。何度もいいますが、もちろんチョコレートは、フランスのヴァローナ社製です。
裏面もかわいい、そしてホワイトはピンクのマーブル模様
ただおいしいだけじゃない、ひっそりと隠れたこだわりを入れ込むのが「菊輪」スタイル。ホワイトは、日本の伝統的な和柄である青海波(せいがいは)柄が、ブラックは、キリリとした幾何学模様が施されています。
そして、この冬限定で、ホワイトにはピンク色のマーブル模様が。このピンク、フランス産のココアバターベースの色素で描かれているとか。おいしいはもちろん、かわいいだってほしい。そんな願いも十分叶えてくれるチョコレートなのです。
やっぱり、ラッピングもかわいくなきゃ
「ピールチョコレート」と同じく、ラッピングにもこだわりました。
ブラックはゴールドベース(写真左)、ホワイトはシルバーベース(写真右)。こちらは、今季だけの無料ラッピング。タブレットチョコレートを優しく包んでお届けします。そのまま渡せる手間の無さも、十分に考えられ、これこそバレンタインに嬉しい!
ギフトにも、自分用にも、おいしいバレンタインを
近年、日本のバレンタインの雰囲気が変わってきたように思います。女性から男性へ愛の告白をするのはもう昔の話。ちなみに海外では、男性から女性へプレゼントを贈る日です(ここだけの話、実体験あり…)。自分用に、ここぞ!とチョコレートを買うのも、最近のバレンタイン。
つまり、誰におくっても、自分へのご褒美にも、男でも女でも、どちらの性に属さない人にも、バレンタインデーはあります。こんな特別な日をつかって、愛や感謝、お礼の言葉をのべる日があると思うと、なんだか素敵だなと思います。
柑橘ピールで、甘酸っぱい幸せ、バレンタインにつくりましょ?
文・写真/大須賀あい