スコーン好きはもちろん、スコーン独特のパサつきが苦手という人にもおすすめしたい「jun+」のスコーン。
外はサクッと、中はしっとりフワフワ。 何個でも手が伸びてしまいます。 その美味しさの秘密は、バターやオイルは使わず、水分は生クリームのみという贅沢なオリジナルレシピです。無料のベーキングパウダー、種類によって砂糖はさとうきび由来の素焚糖を使うなど、安心安全に食べられるよう素材にもしっかり配慮されています。
数量限定・完全受注生産で販売します。
受付は5月20日(月)の12時から31日(金)まで。発送は6月12日(水)。お届けは14日(金)前後です。
人気のスコーン計7個をセットに。
お届けするのは、定番から新商品まで選りすぐった7種のスコーンです。左から時計回りに詳しくご紹介します。
①チョコチョコ
ココアベースの生地にチョコチップが入った定番人気商品です。チョコレート好きな方にぴったり。スコーンに残るチョコチップのおいっしさが後を引きます。
②黒糖ざらめ
国産黒糖を使った生地の上に、ざらめをトッピング。 柔らかい黒スコーン生地とまろやかな糖の甘さで優しい味わいを堪能できます。 ざらめのザクザク感で、楽しい食感の違いも。
③塩キャラメルと胡桃
自家製キャラメルに胡桃を合わせ、岩塩を乗せて焼き上げた一品。 キャラメルはバター不使用で、甘さ控えめに。 「setouchi+」販売用に考案され、今回が初デビューとなるスコーンです。
④チーズと黒胡椒
にチーズと黒胡椒を混ぜた食事系スコーンです。 さらに上からパルメザンチーズをふり焼き上げ、チーズの風味をアップ。
⑤プレーン
定番の優しい味わいが人気の基本スコーン。 そのまま食べても、ジャムやクリームをつけても。アレンジ自由なので、まずは手に取りたい一品です。
⑥クランベリーとホワイトチョコ
甘酸っぱいスコーン生地にホワイトチョコチップとドライクランベリーをたっぷりと。ほんのりピンクに色づいたクランベリーが香ります。甘さ酸味のバランスがベストマッチ。
⑦檸檬とココナッツ
レモンピールとココナッツを混ぜて焼き上げた、夏にぴったりの一品。 ココナッツのプチプチ感とレモンの甘酸っぱさが楽しめる季節限定商品です。
解凍後もおいしい朝焼きスコーン。
ひとつひとつ個包装された朝焼きのスコーンを、すぐに冷凍。新鮮さを保ったまま、冷凍便でお届けします。
冷凍しても味や風味が変わらないため、届いたらまずは冷凍庫ストックを。 翌日食べるなら、前の晩に食べたいぶんだけ冷蔵庫へ。
解凍後、そのまま食べるのおすすめの食べ方ですが、トースターやレンジでリベイクしてもOK。好みのスタイルで、サクッとした後のしっとりとした食感と、それぞれの風味の違いが引き立つオリジナルの味わいを堪能できます。
レア度、高め。
出店すれば、瞬く間に数百個が売切れてしまうと話題のスコーン。 ひとつひとつの作業全てが人の手で行われているため、大量生産はできません。 オンライン販売はなかなかないチャンス、ぜひこの機会に今度のお店のスコーンを。
<お知らせ>
・スコーン(プレーン)
原材料:北海道産小麦、素加熱糖、天然塩、生クリーム、膨張剤(アルミフリー)、卵、牛乳
・スコーン(檸檬とココナッツ)
原材料:北海道産小麦、素焚糖、天然塩、生クリーム、膨張剤(アルミフリー)、ココナッツ、檸檬(尾道産)、卵、牛乳
・スコーン(クランベリーとホワイトチョコ)
原材料:北海道産小麦、素焚糖、天然塩、生クリーム、膨張剤(アルミフリー)、クランベリー、ホワイトチョコレート、卵、牛乳
・スコーン(チーズと黒胡椒)
原材料:北海道産小麦、素加熱糖、天然塩、生クリーム、膨張剤(アルミフリー)、プロセスチーズ、黒胡椒、粉チーズ、卵、牛乳
・スコーン(黒糖ざらめ)
原材料:北海道産小麦、黒糖、天然塩、生クリーム、膨張剤(アルミフリー)、ざらめ、卵、牛乳
・スコーン(チョコチョコ)
原材料:北海道産小麦、素焚糖、天然塩、生クリーム、膨張剤(アルミフリー)、卵、牛乳、ココア、チョコ
・スコーン(塩キャラメルナッツ)
原材料:北海道産小麦、素焚糖、天然塩、生クリーム、膨張剤(アルミフリー)、卵、牛乳、胡桃、岩塩
配送方法:冷凍便でお届けします。
賞味期限:冷凍保存で2週間
保存方法:冷凍で保存して下さい。解凍後は当日中にお召し上がりください。
お召し上がり方:自然解凍後、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。解凍後、お好みで温め直してください。
製造者:jun+ (広島県尾道市)