「SETOUCHI＋」が提案する、
心にも体にも優しい敬老の日のおやつ時間。
【レモン谷のレモンマーマレードとcosakuü 焼き菓子セット】
こちらの商品は受付を終了いたしました。
商品は9月16日（金）～18日（日）頃にお届けいたします。
お申込み締切日 9月5日（月）
2022年の敬老の日は、9月19日。近くにいても離れていても、いつも見守ってくれているおじいちゃん、おばあちゃんへ感謝の気持ちを伝えたい日です。
今回「SETOUCHI＋」でご用意したのが尾道レモン谷のレモンマーマレードとそれにあうやさしい焼き菓子のアソート。
どちらも尾道向島のジャム工房cosakuü手作りのギフトセットです。
ご希望で尾道活版カンパネルラの「THANK YOU」カードを添えてお届けいたします。
＜SETOUCHI＋オリジナル レモン谷のレモンマーマレード＞
国産レモン発祥の地とされる生口島のレモン畑、通称「レモン谷」育ちのレモンに、尾道産ミントと尾道向島のチョコレートファクトリー「ウシオチョコラトル」のカカオニブをブレンド。すっきりと爽やかな味わいが魅力の cosakuü 手作りのマーマレードです。
さらに今回は「レモン谷のレモンマーマレード」にぴったり合う焼菓子の製作を依頼。
＜4種の塩麹クッキー＞
小麦の表皮部分の「ふすま」と自家製塩麹を用いた、ほのかな塩気と旨味がおいしいザクザク食感のクッキーです。
生姜1 枚、プレーン2 枚、キャラメル紅茶2 枚、ココナッツ1 枚、4 つの味、計6 枚が一袋に入っています。
【生姜】
広島県尾道市の生姜専門農家「おのみち潮風生姜」でとれた生姜を使用。
【プレーン】
ふすまは、広島県三原市にある有機農家「organic farm GENTEN」のものを使用。
【キャラメル紅茶】
広島県広島市の「紅茶のお店linden」から取り寄せるキャラメルフレーバーの無農薬紅茶を使用。
【ココナッツ】
細かく砕いた有機ココナッツを使用。
どれも甜菜糖とみりんを混ぜたシロップを塗り焼き上げられているため、優しい甘さとともに、パリッとした食感も楽しめます。
また、クッキーの中心部は、マーマレードをのせて食べられるようくぼみをつけています。
＜有機ほうじ茶＞
広島県世羅郡世羅町で茶葉を生産し、尾道で日本茶カフェを営む「Tea Factory Gen」の有機ほうじ茶を使用したクッキー。ほうじ茶の風味を感じつつ、アーモンドプードルの香ばしさもしっかり。サクサク、ほろほろとした、とろける口当たりも魅力です。
＜シナモンロールクッキー＞
パンのシナモンロールをイメージして作られた、キュートな焼菓子です。昔ながらの製法で作られる無精製の純粋な黒砂糖「マスコバド糖」でつくるシナモンペーストが、香ばしくやさしい味わい。カリカリと軽い食感を楽しめます。
「SETOUCHI＋」が提案する、「心にも体にも優しい敬老の日のおやつ時間」を、大切なおじいちゃん、おばあちゃんに。もちろん、両親、義両親へ、そして自分へのプレゼントにもぜひ。
こちらの商品はご予約販売です。
商品は9月16日（金）～18日（日）頃にお届けいたします。
お申込み締切日 9月5日（月）
【商品詳細】
レモン谷のレモンマーマレード
内容量：120g
原材料：レモン（瀬戸内）、きび砂糖（さとうきび（奄美大島））、カカオニブ、ミント
賞味期限：製造日から6か月
保存方法：直射日光を避け涼しい場所で保管してください。開封後は要冷蔵保存で1～2週間以内にお召し上がりください。
製造者：季節のジャムと日々のおやつ「cosakuü コサクウ」
塩麹クッキーアソート
内容量：6 枚
原材料：国産小麦粉、菜種油（国産）、甜菜糖、塩麹、ふすま粉（三原）、みりん、食塩
保存方法：直射日光・高温多湿を避け,常温保存
賞味期限：製造後3週間
特定原材料等：小麦
製造者：季節のジャムと日々のおやつ「cosakuü コサクウ」
ほうじ茶クッキー
内容量：２枚
原材料：国産小麦粉、アーモンドプードル、きび砂糖、菜種油（国産）、有機ほうじ茶（尾道）、食塩
保存方法：直射日光・高温多湿を避け,常温保存
賞味期限：製造後3週間
特定原材料等：小麦
製造者：季節のジャムと日々のおやつ「cosakuü コサクウ」
シナモンロールクッキー
内容量：２枚
原材料：国産小麦粉、甜菜糖、菜種油（国産）、アーモンドプードル、有機豆乳、マスコバド糖、シナモン、食塩
保存方法：直射日光・高温多湿を避け,常温保存
賞味期限：製造後3週間
特定原材料等：小麦
製造者：季節のジャムと日々のおやつ「cosakuü コサクウ」
